Akvarij s ponjavo

V zadnjih 50 letih se je svetovno prebivalstvo povečalo za 2,1-krat, potrošnja pa še bolj; Za nekatere izdelke ni dvoma. Od leta 1968 do 2018 (zadnje leto, v katerem imamo globalne podatke), primarna energija (nanaša se na naravno energijo, ki je ljudje niso spremenili v drugo obliko, kot so energija vetra, sončna energija in drugi obnovljivi viri ter neobnovljivi viri, fosilna goriva) in proizvodnja jekla se je povečala za 3,4-krat, mesa za 3,5-krat in hrane za 2,6-krat. Skupno število avtomobilov na svetovnih cestah se je povečalo za šestkrat, število prevoženih potniških kilometrov, ki prinašajo prihodke (industrijski kazalnik), pa se je povečalo za približno 24-krat. Toda rast ribogojne proizvodnje je premagala vse te številke.

V celinskih ribnikih na Kitajskem krapi rastejo že od antičnih časov, od srednjega veka pa krape najdemo tudi ponekod v Evropi. Havaji gojijo ribe v ribnikih iz lave ob plitvi obali; Nekatere države, zlasti Japonska, uporabljajo to metodo tudi za proizvodnjo rakov, mehkužcev in alg. Toda do pred pol stoletja so bile te prakse v glavnem koncentrirane v vzhodni Aziji, zlasti na Kitajskem, kjer je letna proizvodnja (vključno z vsemi sladkovodnimi, morskimi živalmi in algami) znašala le približno 3,4 milijona ton. To število se je več kot podvojilo v 1970-ih, raslo hitreje v 1980-ih in 1990-ih in se nato neizogibno upočasnilo. Vendar pa je do leta 2018 pridelek žive teže (20 odstotkov beljakovin) svetovnega ribogojstva znašal približno 114 milijonov metričnih ton, kar je 36-krat več kot leta 1968. Delež alg je nekoliko višji od 30 milijonov ton, s povečanjem za približno 51 milijonov metričnih ton v sladkovodnih ribah in 31 milijonov metričnih ton v morskem ribogojstvu, s čimer je leta 2018 proizvodnja rib s plavutmi, rakov in mehkužcev znašala približno 82 milijonov ton.

Hkrati je ulov divjih rib še naprej naraščal do poznih osemdesetih let prejšnjega stoletja in na koncu dosegel raven približno 96 milijonov metričnih ton na leto. To pomeni, da zdaj približno 45 odstotkov beljakovin iz vodnih vrst prihaja iz ribnikov, jezer, oborov in kletk, kjer te vrste rastejo.

Rast svetovnega ribištva

Vir: Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO)

Delež ribogojstva v skupni porabi rib se je v razmeroma kratkem času povečal z zaokrožene napake na večino.

Kitajska ribogojna proizvodnja predstavlja 58 odstotkov celotne svetovne proizvodnje, njene štiri tradicionalne in najbolj priljubljene sorte amurja, tolstolobika, navadnega krapa in tolstolobca pa še vedno prevladujejo v svetovnem ribogojstvu, saj predstavljajo le približno eno tretjino celotne žive teže. proizvedeno. Letna proizvodnja Indonezije je približno 7 milijonov metričnih ton, kar je drugo mesto. Prispevna stopnja v Aziji znaša 73 odstotkov, v Ameriki manj kot 5 odstotkov, v Evropi pa manj kot 4 odstotke.

Poleg krapa najpogostejše gojene ribe vključujejo nilsko tilapijo, soma in atlantskega lososa (ki ga zdaj ne najdemo le v obalnih vodah Evrope in vzhodne Kanade, temveč tudi v pacifiškem severozahodu ZDA, Čilu in Novi Zelandiji). . Bela kozica in raki so najpogostejši gojeni raki; Skodaste ostrige, školjke japonske preproge in pokrovače so med najboljšimi med mehkužci.

Glavni izziv, s katerim se sooča industrija zunaj Azije, so preference potrošnikov glede lososa, trske in tune – vsi so mesojedi. Krapi, ki se prehranjujejo z rastlinami, se lahko hranijo s poceni žitom ali žitno krmo, vendar losos ali tuna ne moreta rasti in dozoreti brez ribjega olja in ribjih beljakovin. Ribje olje in ribje beljakovine moramo pripraviti tako, da ulovimo manjše, manj vredne sardele, sardone in skuše ter jih predelamo v krmo za ribe. Razmerje prirastek: krma se je zmanjšalo na 1:1,2 zaradi deleža atlantskega lososa. Zahtevnejše gojenje tunov se šele začenja, gojenje trsk pa je še manj razvito.

Vir: Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO)

Ta industrija ni brez polemik. Gosti ribniki in ograje lahko povzročijo okoljske težave, predvsem sproščanje organskih snovi, ki spodbujajo razmnoževanje alg in vnašajo gensko spremenjene losose za hitrejšo rast in učinkovitejšo izrabo hrane. Vendar pa je industrija ribogojstva zdaj globalno podjetje z letno vrednostjo več kot 250 milijard dolarjev in se bo še naprej širila ter predstavljala nove vrste več potrošnikom, ki so pripravljeni plačati za svoje najljubše ribe, rake in mehkužce.

Po podatkih British Nutrition Foundation postrv med vsemi mastnimi ribami vsebuje eno najmanjših količin dioksinov (vrsta onesnaževalca okolja).

1 file postrvi (79 g) vsebuje: [5]

• Energija: 490 kJ (117 kcal)

• Maščoba (g): 5,22

• Ogljikovi hidrati (g): 0

• Vlakna (g): 0

• Beljakovine (g): 16,41

• Holesterol (mg): 46

Naš material za PVC ponjavo:

Naša prednost:

Vsi zainteresirani prosimo, da nas kontaktirate:

reevoo@reevoo.net.cn

Priljubljena oznake: akvarij s ponjavo, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, podjetje, veleprodaja, izdelki